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[美食课堂] 【美食课堂】好吃到停不下来的 醋卤面!

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发表于 2017-9-2 16:25:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       用料:猪肉 600g 朝天椒 60g 大葱 大蒜 3头 生姜 1块 醋 200g 盐 水淀粉 食用油 大料 香菜        
       做法:
       1.将所有食材切成碎
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       2.锅里放适量油和大料
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       3.待油热后倒入肉丁翻炒均匀后倒入辣椒继续翻炒均匀
       4.将醋倒入,这个时候可以休息一下胳膊了,略煮一会儿(5分钟)

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       5.把姜倒入锅内,一分钟之后再放入葱和蒜
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       6.然后放入淀粉勾芡炒匀后倒入香菜。
       7.另一锅煮面条,煮熟之后将醋卤拌入面条中,就可以享用了
       8.注意因为超级酸和辣,一开始要少放醋卤,带你适应之后再酌情添加。

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       9.拌匀后食用
       10.菜码可以用 黄豆  黄瓜 芹菜 胡萝卜等等


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香,一般人吃不了吧!来自: Android客户端
 
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发表于 2017-9-2 16:26:19 | 显示全部楼层
佩服佩服!

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[LV.3]偶尔看看II

 
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