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[美食DIY] 【美食DIY】早餐鸡蛋饼

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该用户从未签到

发表于 2017-9-29 09:50:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信截图_20170929094640.png

      用料:面粉 50克 水 适量 小葱 少许 熟黑芝麻  一把 甜面酱 香菜 生菜  鸡蛋 一个     
做法:
1h.jpg

1.首先将需要的材料准备好:面粉加水调成糊状;小葱和香菜洗净后切碎;生菜洗净后沥干水分。

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2.锅中倒一点点油(有油刷的可以刷一遍),倒入调好的面糊,放在灶具上开中小火,用耙子慢慢晕开。


3h.jpg

3.等面糊结成片状后,敲一个鸡蛋,也用耙子慢慢摊均匀。


5h.jpg

4.接着撒上葱花。撒熟的黑芝麻,没有也可不撒。


6h.jpg

5.等饼皮成形后(不要太硬)小心地把饼皮翻面,抹上甜面酱。


7h.jpg

6.撒上香菜,不喜欢这个味道的也可不撒(可是我觉得香菜和甜面酱是这个饼的灵魂哈哈)。


8h.jpg

7.放上生菜(及其它食材:比如黄瓜丝、煎好的培根、香肠、油条等)。


9h.jpg
8.慢慢卷起来就好了。






4h.jpg
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发表于 2017-9-29 09:51:35 | 显示全部楼层
围观 围观 沙发在哪里!!!
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该用户从未签到

发表于 2017-10-2 09:43:49 | 显示全部楼层
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