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[美食课堂] 【美食课堂】冬天白菜最多了,那就来道 醋溜白菜吧!

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发表于 2018-1-5 11:34:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
     冬天来了,菜也少了,白菜最多了,哈哈哈哈,今炒个醋溜白菜,感觉还不错,来看看。
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     食材:白菜 1颗、姜 3g 、蒜 2瓣 、干辣椒3个、生抽、香醋1汤匙、白糖2g、盐少许、鸡精


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     1材料准备好

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     2白菜洗净撕成小块,沥干水分


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     3姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段


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     4香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁


     5锅里热油,爆香姜丝和干辣椒

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     6先放白菜梗,接着放白菜叶子拌炒一会

     7调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉


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     8拌炒均匀即可出锅

      味道还不错,下饭,不过还炒了其他菜,豆角茄子,莲菜炒肉,还有一个芹菜炒肉,荤素搭配,美味健康!


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发表于 2018-1-5 11:34:49 | 显示全部楼层
白菜木 看你这 还不错

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