商洛有一种美食,叫**古斗,商洛人你吃过吗?-商洛好吃嘴|在商洛-商洛第一互动门户 - Powered by Discuz!
查看: 31050|回复: 37

[商洛特产] 商洛有一种美食,叫**古斗,商洛人你吃过吗?

    [复制链接]
发表于 2018-6-20 09:05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
商洛土话把这道美味叫做“**骨斗”,意即小蝌蚪的意思,着实很像。浆水鱼鱼一般有两种:玉米面和一般淀粉的,浆水多由芹菜等制成,这两样看似普通的东西合在一起就是绝顶美味。多人都在赞叹商洛的鱼鱼有特色:只是一把面,聪明的人就翻出了花样,把它变成了赏心悦目的“鱼”。
360截图-41969031.jpg
吃的时候,一碗鱼鱼,浇上浆水、辣子,再浇一点儿炒过的韭菜。
  金**的鱼鱼,红辣子,绿韭菜,浆水菜咯咯脆,鱼鱼溜溜滑,那感觉特别爽。
 
以前没有工具,用的葫芦瓢瓢漏,漏出来就像蝌蚪一样,所以叫**古斗。现在有专用的工具,漏出来的长,就像鱼一样,又叫鱼鱼!
 
回复 支持 2 反对 0

使用道具 举报

发表于 2018-6-20 09:19:39 | 显示全部楼层
最爱鱼鱼 苞谷面鱼鱼好吃
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

 
农村人吃过鱼鱼,赞起来,有钱人就算了
 
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

 
有桨水菜才好吃
 
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

 
商山男儿 发表于 2018-6-20 11:09
美女懂得真多,**骨蚪

记得小时候家里就用葫芦瓢瓢漏过
 
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

 
※☆荷☆◇ 发表于 2018-6-20 09:31
以前没有工具,用的葫芦瓢瓢漏,漏出来就像蝌蚪一样,所以叫**古斗。现在有专用的工具,漏出来的长,就像鱼 ...

美女懂得真多,**骨蚪
 
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

 
夏天咥一碗,那个感觉聊咋咧!
 
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2018-6-20 09:06:56 | 显示全部楼层
1v1飘过
 
鱼鱼?
 
 
鱼鱼
 
 
:-O
 
 
※☆荷☆◇ 发表于 2018-6-20 09:31
以前没有工具,用的葫芦瓢瓢漏,漏出来就像蝌蚪一样,所以叫**古斗。现在有专用的工具,漏出来的长,就像鱼 ...

赞?
 
您需要登录后才可以回帖 登录 | 5秒注册

本版积分规则

Copyright © 2011-2014 在商洛 版权所有 法律顾问:高律师
陕ICP备15004464号-1 技术支持:e智中国  Powered by Discuz! X3.2

陕公网安备 61100202000037号

快速回复 返回顶部 返回列表