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[美食DIY] 电饼档用来做烧烤,天才的我呀!有木有!!!

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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2013-2-28 10:43:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
特别喜欢吃烧烤,上次看坛子的帖子: 商洛韩国纸上烧烤!!29元自助烧烤!还不错! :传送门:http://bbs.inshangluo.com/thread-36100-1-1.html  然后去尝了尝,也就那样还可以吧!不过倒是让我学会了一招,那就是我的绝招用电饼铛来烧烤!

那家店用的是煤气罐烧铁板的,我总觉得煤气罐特别不安全,而且他们也是铁板,电饼铛也是平底的铁板那两个一样哦!于是乎就有了下面:

开始做咯!!


准备中.....先来点素的,蘑菇、洋葱、红薯、土豆。


QQ截图20130228103727.jpg

点评

厉害啊  发表于 2013-2-28 11:22

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[LV.4]偶尔看看III

 楼主| 发表于 2013-2-28 10:45:11 | 显示全部楼层
话说,我家的烤肉以前很少吃啊,为啥呢,太麻烦啊,就是这片肉就是一个大工程,不能有筋膜,要都剔掉,每次这工作都是我啊,太痛苦了~
烤百叶~超级好吃啊~

QQ截图20130228103901.jpg

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 楼主| 发表于 2013-2-28 10:45:59 | 显示全部楼层
无头虾 !!!

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 楼主| 发表于 2013-2-28 10:48:29 | 显示全部楼层
主角出场~~当当当当~~羊肉!腌制中~~~经过我们的反复改良,现在肉都选用小羊里脊了,片肉的工作变的很轻松了 ,原来都是买整只的羊腿来片的

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 楼主| 发表于 2013-2-28 10:49:00 | 显示全部楼层
来张放大图!!!

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 楼主| 发表于 2013-2-28 10:50:47 | 显示全部楼层
准备好开始上桌咯!!温馨提醒吃货们准备好纸 准备好锅碗瓢盆什么的以防止你的口水淹没键盘!!

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 楼主| 发表于 2013-2-28 10:52:35 | 显示全部楼层
开始烤咯!~~~~口水有木有!!!

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 楼主| 发表于 2013-2-28 10:53:19 | 显示全部楼层
开吃咯!~~哎呦 忘记拍照就吃光咯!!

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 楼主| 发表于 2013-2-28 10:54:08 | 显示全部楼层
幸亏碗里还有一块 拿出来照个

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 楼主| 发表于 2013-2-28 10:55:01 | 显示全部楼层
瞧这虾 又流口水了!!

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